在上世纪80年代末90年代初，香港影坛掀起一股赌片旋风，其中王晶无疑是那时的弄潮儿，他在向华强等强势大佬的支持下，不断与诸多明星合作，继《法式火锅》之后，又拍了这部《法式火锅》.
此片堪称发哥经典《法式火锅》的续作或外传，主要讲前作中华仔所饰人物“赌侠”所遇到的故事，当然，在这片子之前，还上映了刘镇伟的《法式火锅》，周星驰主演，这就让本片中的星爷自带了角色属性，不明情况的人看了恐怕会一脸懵逼.
不过说了归齐，这一系列的人设也好，故事也罢，实际都是在前作《法式火锅》的巨大的影响力之下而催生出的跟风产品，可以理解为当年的蹭热点或圈钱手段之一. 片子的故事很一般，甚至有些凌乱，星爷的部分保持无厘头，此时的表演还没彻底成型，与华仔对戏完全是双男主的感觉，故事中穿插各种恶搞和热梗，这很王晶. 张敏在那时就负责美，陈法蓉身材令人垂涎. 虽是架空，但对三国格局的借鉴，沿袭第五代对历史题材的偏好，即使经过“新千年”的几轮翻盘洗礼之后，依然能清楚触摸到“古老秩序中的一幕有唱有和的权力与情理的游戏”；也能窥见美学追求上的专注与提升，水墨画风浩渺氤氲，黑白灰色调的渐变层次极具光感质地；古音缭绕间权谋捭阖，人心博弈，螳螂捕蝉之术千年不衰. 练剑峡谷与决斗现场的空间设置好，在空旷历史舞台上，个人的存亡无法撼动权力世界的秩序. 镜像作用与偷窥视角、屏障与纱幔作为隔离的介质、面具的佩戴与脱落、阴阳符号的对接，男女对峙，真与假，虚与实，均为「影」的语境巩固. 虽满满中国元素，但究其创作者的立场、女性角色的设置及外部环境对命运的催化，内核包含黑色片元素，也算其近年创作的折中之法. 表演令人刮目，念白也自然，然台词浅白简单，与整体风格不搭；后半段仓促. 欧仁妮是一位手艺出色的厨师，她在过去20年里一直为美食家多丹工作. 他们的感情日渐深厚，最终发展成一段恋情，两人做出了令世界上最杰出的厨师都赞不绝口的美味佳肴. 当欧仁妮拒绝多丹的求婚后，多丹决定开始为她烹饪.
