林福音笑道：“那就麻烦郑大管事的相等了。”
一边应付郑大管事的，林福音一边想，看来做小零嘴儿的作坊也该早早的在县城里办起来了。
地址就选在皇甫瑾的那两个郊外的庄子里就好了，那两个大庄子比青阳镇她的庄子还要大上两倍，仓库也更多，正是最好的场所。
这一样一来，连租借房子的成本也省了。
“哎，林姑娘，我这回来可不光是买小零嘴儿的，我还要买一批你这铺子里的变蛋和松花蛋！”郑大管事的又道。
他那瓦舍可是北边最大的瓦舍了，和省城里的瓦舍相比，也不差的。
因为和北戎国接壤，还是两国唯一互市的地方，这里瓦舍的生意说起来比省城只好不差。
所以，接待的名流贵客也更是常事。
那些名流贵客听戏也好，听说书也好，看杂耍也好，三五相约喝点小酒吃点精妙的小点心，那是正常的事。
但也有北戎那边的客人们喜欢吃卤味，配上几个小菜小酒，也别有一番滋味儿。
前段时间起，郑大管事的就发现了，很多从青阳镇过来的客商们就喜欢点就变蛋和松花蛋的凉菜。
但他们瓦舍没有啊！
后来还是他下了力气派人去酒楼打听，才在老常家那里打听出来，确实有这个叫变蛋和松花蛋的凉菜。
